FormatoExperiencia puntual · hasta 4 horas
Ideal paraPrimeras noches en la villa, reuniones familiares, cumpleaños, almuerzos junto a la piscina y celebraciones relajadas
SiempreServicio dirigido por sus fundadores · un cliente a la vez
La experiencia
Tapas y paella, adaptada a vuestra villa.
Es una de nuestras experiencias más reconocibles porque conecta inmediatamente con el lugar: pequeños platos para compartir, producto local y una paella que llega a la mesa cuando todos están preparados.
Podéis elegir paella de marisco, pollo o verduras, arroz negro o fideuá. Construimos las tapas alrededor de ese plato central para que la mesa resulte variada, equilibrada y abundante sin complicarla.
Un punto de partida para el menú
Descubre la idea. Conserva la libertad de cambiarla.
El menú ofrece un comienzo tangible sin pedirte que tomes todas las decisiones antes de hablar con nosotros.
Un camino sencillo
Desde el interés inicial hasta una mesa completamente vuestra.
- 01
Elige un punto de partida
Esta experiencia y esta orientación de menú son suficientes. No tienes que diseñarlo todo ahora.
- 02
Envía los datos útiles
Recibimos fechas, villa, invitados y preferencias junto a la experiencia seleccionada.
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Damos forma a la propuesta
Mery y Alfredo confirmamos disponibilidad, logística, orientación del menú y ritmo adecuado.
- 04
Vuestras horas de servicio quedan reservadas
Una vez confirmado, compramos, cocinamos y servimos en la villa, utilizamos sus materiales confirmados y dejamos la cocina lista.
Preguntas frecuentes
Las preguntas importantes, respondidas con claridad.
¿Qué paellas podemos elegir?
Las opciones habituales son marisco, pollo, verduras y arroz negro. También ofrecemos fideuá; la elección final se adapta a los invitados y al equipamiento disponible.
¿Lleváis paellero?
Confirmamos el paellero y la instalación de gas necesarios cuando conocemos el número de invitados y la villa. La cocina sigue siendo esencial para la preparación y el almacenaje.
¿Las tapas pueden ser vegetarianas?
Sí. Podemos crear una selección de inspiración vegetal y adaptar platos concretos a los requisitos alimentarios sin perder la generosidad de la mesa.
¿Es adecuado para una comida al aire libre?
Sí, siempre que la villa disponga de zonas de trabajo y comedor apropiadas y de un plan interior práctico si cambia el tiempo.
¿Qué se revisa antes de confirmar una experiencia?
Para cualquier servicio puntual, de varios días o de varias semanas necesitamos fotos claras, vídeo o una inspección del espacio de trabajo, fogones y hornos, frigoríficos o cámaras, congeladores, almacenaje seco, lavavajillas, barbacoa y zonas de comedor. Como cada plato se cocina en la villa —nunca en una cocina central—, estas instalaciones determinan el menú adecuado y la capacidad realista de invitados.
¿Qué incluye el montaje de mesa?
Vestimos la mesa con la vajilla, cubertería, cristalería y mantelería confirmadas de la villa. Llevamos nuestros cuchillos profesionales y un menú impreso para cada servicio confirmado, pero no ollas, sartenes, vajilla ni equipamiento adicional de cocina. Los alquileres necesarios pueden organizarse con proveedores externos de confianza y se presupuestan por separado.
Tu selección queda guardada
Pídenos adaptar Tapas y paella.
El formulario incluirá esta experiencia y la orientación de menú para que puedas continuar sin volver a buscar su nombre.
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