Responsable y contacto
La responsable del tratamiento es Sandra Romero Conde, que utiliza el nombre comercial Mery Rose Mery – Tailor Made Gastronomy. NIF: 26977666T. Domicilio: Calle San Vicente 1, Marbella, Málaga, España. Contacto: 8meryrosemery@gmail.com · +34 618 486 119.
Datos tratados
Podemos tratar nombre, email, teléfono, fecha y ubicación del servicio, número de invitados y composición de adultos/niños, preferencias gastronómicas, servicios solicitados, datos de presupuesto o reserva, facturación y comunicaciones. Cuando los facilitas voluntariamente, también alergias o requisitos alimentarios relacionados con la salud, solicitados en el campo independiente “Alergias o requisitos alimentarios relacionados con la salud”.
Finalidades y base jurídica
Usamos los datos para responder solicitudes, preparar presupuestos, gestionar reservas, diseñar y adaptar menús, prestar el servicio, gestionar pagos y facturación, comunicaciones de reserva, incidencias y obligaciones administrativas, fiscales o legales. Las bases son medidas precontractuales, ejecución contractual, obligaciones legales y, para alergias o información de salud, tu consentimiento explícito. Los datos de salud no se usan para marketing.
Alergias y salud
Si el campo independiente contiene información de este tipo, se solicita consentimiento expreso mediante una casilla no premarcada. Se trata únicamente para evaluar, adaptar, preparar y prestar el servicio solicitado, y no más tiempo del necesario para esa finalidad y obligaciones legales relacionadas.
Destinatarios y transferencias
No vendemos datos. Podemos compartirlos cuando sea necesario con proveedores tecnológicos, profesionales necesarios para prestar el servicio y autoridades con obligación legal. Si eliges WhatsApp, Gmail u otra plataforma externa, se aplica su propia política. Algunos proveedores tecnológicos pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo con las salvaguardas o mecanismos de transferencia aplicables.
Conservación
Las solicitudes se conservan el tiempo necesario para responder y preparar una propuesta. Los datos de reserva, facturación y relación se conservan durante dicha relación y los plazos legales aplicables. Los datos de salud no se conservan más de lo necesario para su finalidad de servicio.
Tus derechos
Puedes solicitar acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación o portabilidad, y retirar el consentimiento en cualquier momento escribiendo a 8meryrosemery@gmail.com. También puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).
Cookies y decisiones
Google Analytics permanece bloqueado hasta que aceptes Analítica. El contenido remoto de Instagram o Meta permanece bloqueado hasta que aceptes Contenido externo. Puedes gestionar estas decisiones desde Configurar cookies.
Decisiones automatizadas
La calculadora y el formulario no adoptan decisiones basadas únicamente en tratamientos automatizados que produzcan efectos jurídicos o similares significativos para ti.
Cookies
Consulta también la Política de Cookies y Tecnologías Similares.